大美《潮州古城》宣传片
上善若水，水利万物而不争。人类择水而居，沿水畔繁衍生息。在中华民族五千年历史文明的长河，有这样一座城市，她因水得名，取潮水往复之意，命名“潮州”。千载瀛洲，海滨邹鲁。这座镶嵌在北回归线上，有着悠久历史的文化名城，地处广东东部。大海在其南，群山拥其北，大江绕城而过，滋养着这片总面积3679平方千米，总人口270万人的广袤土地。
潮州是国家历史文化名城，建制至今已有1600多年的历史。历代州府、县治的所在地的潮州古城，曾经是“一府管九县”的政治、经济和文化中心，也是遍布世界的三千万潮州人的共同祖地和精神家园。儒商李嘉诚先生、汉学大师饶宗颐先生都是潮州府城人。改革开放以来，潮州市委、市政府一直坚持“保护古城、建设新城”，使潮州古城以它独特的古民居、老街区、古桥、名刹的风貌呈现在世人的面前。保存完好、纵横有序的720多条的千年街巷，大批明、清古民居建筑，7处全国重点文物保护单位，街头巷尾的南音古韵，深宅大院的淳朴民风……潮州人的细心呵护，为世人保存了一扇窥见古代中原文化的橱窗。
从厚厚的历史烟尘中翻阅起，才发现昔日的繁华是那么夺目。“京城帝王府、潮州百姓家”，古民居群至今风采依然，有唯一不在京城的驸马府、被誉为国内罕见的宋代建筑——许驸马府，有粤东第一古刹、始建于唐代的开元镇国禅寺，有代表潮州建筑木雕最高成就的己略黄公祠，有见证着潮州作为古代海丝重镇的宋代笔架山窑遗址等等，这些闻名遐迩的历史文化遗产，无不见证了这座古城千年来走过的辉煌。
广济桥，中国四大古桥之一，集梁桥、浮桥、拱桥于一体，是世界第一座启闭式石桥梁。“十八梭船廿四洲”的丰姿，曾经“一里长桥一里市”的盛景，至今仍是维系海内外3000多万潮州人的心灵纽带。
位于桥东笔架山的韩文公祠，是我国现存历史最久远的纪念韩愈的祠宇。潮州姓韩，正如曲阜姓孔。在潮州，山山水水都被冠以“韩”姓，笔架山叫韩山，水叫韩江，感恩的潮州人，将山水冠上姓氏，以纪念千古文豪韩文公。
而潮州，从来都不吝以隆重的方式，来旌表、铭记那些为潮州发展作出贡献的历代先贤。在古城中轴线上，有着全国牌坊数量最多、最集中的中国历史文化名街——太平路牌坊街。在这样一条长不足二公里的街道上，潮州人用“立牌坊”的最高礼遇，为潮州诸多历史名贤集中树碑立传。
天下三州——苏州、徽州、潮州。著名文化学者王鲁湘先后四次走进潮州，古城的魅力让他由衷赞叹：潮州，是一座全国保存最为完整、活着的古代府城，潮州最宝贵的，是传统文化具有全面性、系统性、精致性、规模性。
潮州话、潮州菜、潮州工夫茶、潮州大锣鼓、潮剧、铁枝木偶、潮绣、潮州木雕、潮州陶瓷、手拉朱泥壶、潮州麦秆画、潮州抽纱、潮州嵌瓷、大吴泥塑，这座鲜活的古城，至今仍完整保留着这些鲜活的文化符号。
潮州音乐由中原古乐传入，在漫长的岁月变迁中，与当地民间乐调融合，逐渐形成自己古朴典雅、优美抒情的特色。
对于海内外的潮州人，潮剧与其说是戏剧，不如说是一种乡愁、乡音。在酬神等重大的民俗活动中，潮剧一直都在为潮州人这个族群的热闹而欢庆。
潮剧的戏服由潮绣制成。潮州绣娘飞舞绣针，用精细的钉金绣，金银同镶，垫高立体，一针一线，织绘心中的虔诚与美好，潮绣和抽纱代代传承。同样，宋代笔架山窑薪火相传，沿着“海上丝路”的历史脚印，继续抒写今天“中国瓷都”的辉煌。
最美的潮州还在于潮州工夫茶。街头巷尾，三两围坐，“关公巡城，韩信点兵”，有空来喝茶。这是潮州人的谦恭有礼、热情好客，也体现潮州茶文化“和敬精乐”的精神内核。
最美的潮州还在于潮州菜。潮菜取材广泛，用料新鲜，讲究精细烹调，保持食材的原汁原味，把美食做到极致，美誉遍及全球。
潮州木雕多见于庙堂建筑，浮雕、透雕、多层镂空雕，玲珑剔透，上漆贴金箔，用繁复工艺和金碧辉煌表达另一种虔诚……隽永的美、浩荡的气和真挚的情感，延续着我们民族的精神血脉。
问渠那得清如许，为有源头活水来。就像绕城而过的江水一样，潮州古城的发展也在时刻流动。这里有历史文脉、有优美的自然风光，人民生活幸福快乐。未来潮州古城，将以其独特的风貌、诱人的古韵吸引四海宾客。凤城潮州势必带着一千多年的古城印记，腾空而起，一飞冲天！
以上图文作者：潮州角落
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这是第275篇【角落原创】
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